Les ressources du projet VITAF
Guide de l’agroforesterie en viticulture
Ce guide, rédigé lors de la phase émergence du projet après consultation d’experts régionaux vise à donner les informations aux porteurs de projets vitiforestiers
Protocoles de suivi
Retrouvez le protocole de suivi approfondi des 3 parcelles pilotes et le protocole simplifié des parcelles de viticulteurs
Ailleurs sur le web…
Comprendre le projet Vitaf et la vitiforesterie
Domaine ABC Davayé
Le domaine ABC Davayé attaché au lycée agricole accueille une parcelle pilote du projet et est à l’origine de l’émergence du projet VITAF
Le réseau mixte technologique Agroforesterie
Ce réseau national des experts et enseignant en agroforesterie permet de regroupe de nombreuses recherches en vitiforesterie.
Les appellations viticoles bourguignonnes
Les vignobles bourguignons et leur spécificités sont détaillées sur ce site.
Du cep à la bouteille
Le projet pédagogique porté par le lycée Mâcon-Davayé attaché au projet VITAF est détaillé sur le site de l’enseignement agricole
Vitiforesterie : etat de l’art des connaissances scientifiques
L’association française d’agroforesterie a synthétisé les connaissances sur la vitiforesterie
Agroforesterie et viticulture
En 2018, l’institut français du vin dédie un dossier de sa collection « Itinéraires » au sujet.
Les projets similaires en France
VITAM
Le projet Vitam a recherché les effets de l’agroforesterie intraparcellaire sur la qualité des baies en parcelle viticole méditerranéenne entre 2021 et 2024.
Vitiforest
Vitiforest évalue la pertinence des systèmes agroforestiers dans trois contextes viticoles du grand ouest entre 2015 et 2018