Vitiforesterie : quand l’arbre devient l’allié des vignes face au climat, c’est l’intitulé du Magazine, émission de radio présentée par Christophe Lapostolle, ce jeudi 7 mai à 18h10 sur RCF en Bourgogne.
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Perrine Lair d’Alterre Bourgogne-Franche-Comté et Marie-Jeanne Brillet de la Chambre d’Agriculture de Saône-et-Loire Dans cet épisode, Perrine Lair (Alterre BFC) et Marie-Jeanne Brillet (Chambre d’Agriculture 71) décryptent la vitiforesterie, une pratique qui associe vignes et arbres/haies pour mieux résister aux aléas climatiques.
Régulation thermique, gestion de l’eau, biodiversité : quels bénéfices concrets pour les viticulteurs ?
À travers le projet VITAF, elles partagent résultats, enjeux techniques et perspectives pour la filière en Bourgogne-Franche-Comté.
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